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Accademia del tonno rosso in Sicilia, Musumeci: “Un progetto di partenariato per valorizzare il tonno e i suoi luoghi”

L'iniziativa punta a promuovere la diffusione, soprattutto fra i giovani, di conoscenze sul tonno e sui luoghi del tonno oltre che sui valori nutrizionali del tonno, della pesca sostenibile e della salvaguardia dell’ecosistema marino

Un progetto volto a valorizzare la storica tradizione del tonno rosso in Sicilia frutto di un partenariato interistituzionale fra pubblico e privato per promuovere la conoscenza del tonno e delle tonnare. Con questa missione nasce l'"Accademia del Tonno rosso in Sicilia", il progetto della Regione Siciliana, dell'assessorato regionale Pesca mediterranea, a cura dell'associazione temporanea di scopo "Centomedia Lode srl e


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